Food

গৰু বিহুত ব্যৱহৃত শাক-পাছলি  অসমৰ বহু সমাজৰ লোকে গৰু বিহুৰ দিনাই এশ এবিধ শাক-পাছলি একেলগে ৰান্ধি গ্ৰহণ কৰে। অৱশ্যে অসমৰ…

চিৰাংৰ বাসুগাঁও চহৰৰ সমীপৰ ৰঞ্চাইধাম স্থিত জৱাহৰ নৱোদয় বিদ্যালয়ৰ ভোজনালয়ত হুলুস্থুল পৰিৱেশ। বিদ্যালয় কতৃপক্ষই আৱাসিক বিদ্যালয়খনৰ ছাত্ৰ ছাত্ৰী সকলৰ স্বাস্থ্য…

আপোনাৰ খাদ্যৰ তালিকাত নিশ্চয় বিলাহী অন্তৰ্ভুক্ত হয়। কিন্ত ৰঙা আৰু সেুজীয়া বিলাহীৰ বাহিৰে বেলেগ ৰঙৰ বিলাহী দেখিছেনে কেতিয়াবা? বজাৰলৈ নতুনকৈ…

গুৱাহাটীৰ আঠগাঁওত GMCৰ অভিযান। দুটাকৈ মিঠাই প্ৰস্তুতকাৰী কাৰখানাত GMCএ চলাইছে এই অভিযান। অভিযানত ছীল কৰা হৈছে গণেশ শ্বুইটছ নামৰ কাৰখানাটো।…

আপুনি ৰসগোল্লা খায় ভাল পায়নে? ৯৯ শতাংশ লোকেই ভাল পাই এইবিধ মিঠাই। বৰ্তমান কিছুমান লোক স্বাস্থ্য সচেতন হৈ পৰিছে আৰু…

আজি আলি–আয়ে–লৃগাং। ফাগুন মাহৰ প্ৰথমটো বুধবাৰে মিচিং জনগোষ্ঠীৰ লোকসকলে পালন কৰে কৃষি ভিত্তিক উৎসৱ আলি–আয়ে–লৃগাং। ৰাজ্যজুৰি আজি মিচিং জনগোষ্ঠীয় লোকসকলৰ…

গোগামুখ সোৱণশিৰিত গুমৰাগ নৃত্যৰ কৰ্মশালা। মিচিং জনগোষ্ঠীয় লোকসকলৰ কৃষিভিত্তিক উৎসৱ আলি আই লৃগাঙলৈ মাজত মাথোন কেইটামান দিন বাকী। লৃগাঙলৈ যিমানেই…

এইবাৰ বাঘে মানুহক নহয়, মানুহে খালে বাঘক। এই ঘটনা ঘটিল অসমত। পাকঘৰত ওলাল বাঘৰ দাঁত, নখৰ লগতে বহু অংগ। জানিব…

গুৰ (Jaggery) বুলিলে সেই মিঠা সুস্বাদু দ্ৰব্য বিধলৈ মনত পৰে, যাৰ ব্যৱহাৰ অসমীয়া সমাজত অত্যন্ত বেছি। গুৰ সাধাৰণতে কেঁচা কুঁহিয়াৰৰ…